每年的除夕夜晚家家户户都会聚在一起吃饭,而饭桌上最常见的一道菜就是饺子,不管喜欢不喜欢吃,这道菜在很多家庭中都会出现,其原因主要是因为饺子有特殊的寓意存在。
年夜饭吃饺子是什么意思
吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。
年夜饭的禁忌
一、年夜饭上一盘鱼大家都约定约成的不动一下筷子,,图一个年年有鱼(余)的好彩头。
二、过年成年人还不宜喝汤,意思是成年人总在外面奔波,外面汤汤水水的总不好。
三、一盘冬笋炒肉象征着“节节高”,大家爱吃不爱吃都要吃一点。
年夜饭吃什么好
1、吃腐竹:寓意富足
2、吃饺子:寓意招财进宝
3、吃生菜:寓意生财
4、吃鱼:寓意年年有余
5、吃汤圆:寓意团团圆圆
6、吃猪脷:寓意大吉大利
7、吃长年菜:寓意长寿
8、吃虾:寓意哈哈
9、吃蚝豉:寓意好市
10、吃鸡:寓意有计
11、吃芹菜:寓意勤快
12、吃年糕:寓意年年高
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